小编:一提到广东省烟草,大家立马能联想到南雄市烟草、乐昌市烟草、梅州五华烟草、大埔县烟草,您能谈一谈这种不同的特点吗?
广东烟区自然资源非常丰富,鹤山市、高明、廉江、高州、封开,连州等市县以前是史上知名的烟区,现阶段廉江、高州、封开、连州仍坚持生产制造烟草,并有着广泛的行业前景。这种种植区尽管是晒烟种植区,但依然有充足的前提条件快速发展成为了烤烟种植区。全省的烤烟种植区绝大多数是在晒烟种植区快速发展起來的,如南雄市、始兴都是在晒烟种植区快速发展成为了知名的烤烟种植区的。
在这里尤其要讲的是连州。连州拥有300多年的种烟传统,并建立了3个知名的晒烟知名品牌:“星子烟”、“孔塘烟”和“花骨草地烟”。在其中生产量最高的是“星子烟”,由于其劲儿大、香气浓厚、品质上等,在各地拥有很高的名誉,企业产品需求量很高。
1、孔塘烟来源
“孔塘烟”倒真真正正是孔塘生产的。从连州城往东走十余公里,有一个山间盆地,里面有石有树,有数百人公亩鲜红色石灰土,细长泉流从岩缝间叮咚叮咚冒出来,浇灌着几弯水稻田。几个村庄零零落落分布在山间盆地中,这地区,平常少水;一次强降雨,漂泼数天,却又存水如塘。渐渐地,水复从岩缝石孔中漏走,故称“孔塘”。
不知道从何时起,孔塘人逐渐种制黄烟草,代代相传。孔塘烟以香醇、油润扬名。故时,1.25Kg或1.5Kg孔塘烟,能换水稻一担。据材料记录,孔塘烟在清朝还曾被列入贡果。
以前,有一个花名字叫做“马牯顺”的孔塘人,在连州城内边吹笛子边卖烟草,自诩其祖公留有“烟墩”一丘,种出的是最纯正的孔塘烟叶。实际上,孔塘山间盆地皆可种出上好的孔塘烟叶。孔塘人拥有秘方的种、制烟工艺,种烟求质不求量,一棵收干烟草50克。故时,孔塘人用版刻图章在成长着的烟草上盖上“孔塘”或“纯正孔塘”字眼,晒制后,干烟草笔迹犹在,为此防盜防假冒。孔塘人非常少发售卖烟,由于有顾客上门来订购。因而,销售市场上“孔塘烟”经常出现假,针对假冒者,孔塘人讥之为“孔塘边”。
小编:众所周知,高品质的烟草在较大的程度上归功于美丽的大自然的恩惠,无可比拟的自然条件和地域标准都是会为烟草生产制造的发展趋势再加上强劲的筹码,广东省在这里一点儿上有哪些优越性?
何建华:最先,从自然条件看来,广东省的确是一个适合种烟的地域。广东省处在热带季风性,多雨季节长,降雨量充足,年降水量1600多mL,降水日数一百四十天,阳光照射时长一千四百个小时以上,年平均温度18℃~23.2℃,日照时数三百天上下,这类无可比拟的烟草生产制造自然条件是其它地域罕见的。在农村社会发展经济发展战略中,烟草是广州地区优选的农作物其一。
何建华:很多年来,在优良的自然条件和烟草人与时俱进的协力下,广东省早已打造了各具特色的烟草。据2001年全国各地烟草品质点评资料,广东省烟草主要表现为下部烟草色调金黄色至深黄,少许正黄;上端烟草多呈深咖啡色,少许微带青及浅橙红色;下部烟草体况比较好,烟草结构特征比较松散,烟草饱和度比较好,物理特点比较好,化学成分分析、烟碱成分适合,工业生产可使用性比较好。
工业生产检验建议指出,南雄烟草主要表现出较常见的浓香型特点,香味浓厚、丰厚、圆润;乐昌烟草主要表现出中偏浓香型特点,香味尚浓厚、充实;五华烟草主要表现出浓偏中香型特点,香味较浓厚、充实;大埔烟草主要表现出中间稍偏清的香型特点,香味较温和细致,稍有幽雅、潇洒的香味浮现。